Lunchmeny

Dagens lunch med salladsbuffé, hembakat bröd kolsyrat/stilla vatten, kaffe & liten kaka. 115 kr

lunchkort/stamgästkort 10 st luncher 1050 kr

Avhämtning lunch 105 kr

Serveras 11.00 – 14.00

 Allergier? fråga vår personal om maten

Lunch1

 

Lunchmeny V.32

 

Måndag

Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatismos

*

Mannerströms Isterband från Hugos chark med persilja & dillstuvad potatis. Serveras med hemrörd senap och rödbetor

Tisdag

Pocherad Torskfilé på varma grönsaker vitvinssås smaksatt med gräslök, kokt potatis

*

Stekt fläsk med löksås/brunabönor rårörda lingon & kokt potatis

 

Onsdag

Stekt panerad Koljafilé med skagenröra, citron och kokt potatis

*

Våran Chicken Thai med kycklingfilé, kokosmjölk, ingefära & sweet chili, serveras med wokade grönsaker & jasminris

Torsdag

Fisk & skaldjursoppa med Rouille & riven parmesan

*

Helstekt Fläskytterfilé med Gorgonzolasås, grönsaker & klyftpotatis

Fredag

Laxfärserad Torskfilé med hollandaisesås smaksatt med räkor, dill & gräslök

*

Schnitzel med rödvinssky, ansjovis & kaprissmör, gröna ärtor & stekt potatis

Veckans sallad

Sallad med Brie & salami, melon & krutonger

*

Veckans vegetariska

Svamprisotto med riven Parmesan & balsamicokaramell