Allergier? fråga vår personal om maten
Dagens lunch med salladsbuffé, kolsyrat/stilla vatten, kaffe & liten kaka. 130 kr
lunch kort/stamgästkort 10st luncher 1200 kr
Avhämtning lunch 120 kr
Har du allergier? fråga vår personal om maten.
öppettider 11.00 – 14.00
Lunchmeny V.21
Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med, gräddsky, stuvad vitkål, rårörda lingon & kokt potatis
*
Viltskavgryta på Hjort & Älg med skogssvamp, serveras med potatismos & vinbärs gelé
Tisdag
Ugnsbakad Koljafilé med ört mi de pain, gräslökshollandaise, grönsaker & kokt potatis
*
Långbakad Fläskkarré med gräddsky, grönsaker, äpplemos & stekt potatis
Onsdag
Laxfärsbiffar med Sandefjordsås smaksatt med stenbitsrom & gräslök, grönsaker & potatismos
*
Våran flygande Jacob med kycklingfilé, banan, jordnötter & bacon. Serveras med Jasminris
Torsdag
Fisk & skaldjursoppa med Rouille & riven parmesan
*
Pepparstekt Fläskytterfilé med grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Fredag
Pocherad Koljafilé med räkor, vitvinsås grönsaker & kokt potatis
*
Wallenbergare (Kalvfärsbiffar) med gräddsås, gröna ärtor rårörda lingon & potatismos
*
Veckans sallad
Kycklingsallad med sesam picklad gurka, tomat & krutonger citrondressing
*
Veckans vegetariska
Svamppaj, purjolök & Prästost serveras med sallad & örtcremè